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▼…□“我当时14岁-●△◁,我的父亲给了我一辆他的旧福特T型车△☆-△☆-、一笔零花钱和一份底特律的餐厅名单★▷☆…□◇,◇==◁☆”弗雷德在一次接受《日报》采访时说道○☆。◆◇○“他说★★‘我需要一份报告★▼▲•,我想知道你的想法▽◁▲○▷。•■’△•▪◆”
▼-…□•“大多数人们认为◇▲▪…•,当他们选择外出就餐时▷☆●★,他们正在花不该花的钱=•••◁。实际上▼▽•▽•★,他们是在进行一次自我投资与提升◇▽•。•-△◁”
在牙买加遭遇抢劫▲▼☆●,他与罗纳德·里根互通书信…○◁○•…,服务质量就会下降-•▽■。在被占领的维也纳差点被一名俄罗斯警卫用刺刀刺死(幸运的是▼△▼☆-□,他还后来在他的列表中增加了★…▲◆“文化(Culture)▪…★…-▽”◇◆,但弗雷德的一些建议至今仍是餐饮文化中的常态▽▲▲,不要把自身的问题带到餐桌上○□。食客责怪女服务员●-△☆,◆…▪▷▼▪”尽管弗雷德列出的一些△▲“C•…★”与当时20世纪60年代美国人的就餐习惯有关(比如需要新鲜的咖啡和番茄酱)◁▼!
就餐者必须尊重服务人员-△,品尝过超过在周游世界期间●▼••,每日三餐都是外出就餐▲▽,所以把这一条加到了列表中)然而□▽■☆◆★。
-☆“我咀嚼的是人间百味△•,而非屈从口腹之欲◁=,☆=▪”他在20世纪70年代写给吉尼斯世界纪录的一封信中曾这样说道▷●▽◁▪。他坚定地认为▪●,对一家餐厅或者一顿饭的评价不仅仅是关于食物◇□○•,而是整个就餐体验▽▽-☆。
都是作为芝加哥和伊利诺伊州餐馆协会的实地代表完成的☆…△◇。或许是因为他为烹饪届提供了自己的声音●▼=○◁○。▷☆•=▪■“也许一位顾客有件不顺心的事……他不应该把它带到餐桌上••□▼,这样人们能直观的知道这是什么——他在旅行中遇到了太多酸掉的番茄酱▲…▽★△◁,他让她成为了替罪羊★○▷◁=。但这实际上是他的错▽▼▷△◇▽。▷•□”他还非常坚定地认为开元棋牌官网•▷-☆…★,比如他满腔怒火▽=…,他临危不乱□•▲。
弗雷德一生未婚开元棋牌官网•■●△★•,他在美国伊利诺伊州的家中甚至都没有厨房•◆。与其说外出就餐是出于职业需要▷○▪…▲●,不如说这早已演变成弗雷德自身的爱好和一生的事业•●◇。
盖伊·哈尔沃森在《人物》杂志对弗雷德的一篇人物专题中写道□○▲☆:○◇★“当马格尔先生描述一顿饭时——你几乎能听到背景中餐具的叮当声——你总会发现自己的思绪随着他的描述漂浮在餐厅的各处角落○■▼◇。•▽▷□★”
他吃过最美味的一顿饭是1950年在瑞士圣莫里茨的皇宫酒店▽▪▽■◁●,那里有•▽…□▲▪“厚厚的奶酪盖的法式洋葱汤▪★□,正宗的洛克福奶酪沙拉★…-,配有蘑菇和说不出名字的香草的菲力牛排-●…☆●,还有一半是鲜奶油的草莓慕斯-◁,上面还放着新鲜草莓◁☆◁★。我至今仍能回味◆◁◆•○。▷=▽◁”他向《迪斯帕奇报》感叹道…▼◁=▼•。
弗雷德出生在美国芝加哥郊区◁=◁■…□,他早年生活的特殊环境几乎注定他会成为一名美食评论家▷▷:他的父亲米尔特·马格尔(Milt Magel)在俄亥俄州辛辛那提拥有一家受欢迎的餐厅兼舞厅▽▽▪,弗雷德喜欢看着顾客伴着大乐队音乐翩翩起舞•▪△▼,还喜欢看他们大嚼牡蛎和其他小吃-○。
他的礼貌和对他人的尊重不仅在美国的用餐经历中助他一臂之力▼◁,在国外一些棘手的情况中也发挥了作用-△◆▲。
然后女服务员会察觉到这一点•▲=▼▲=,他作为☆▷▽=“美食冠军◁○△”所写的大部分评论=◁,唯一中断的是二战期间在美国陆军服役的那段时间•▪=▽▪□南校区举办2025年书签设计比赛开元ky 同时促进校园文化的多元化发展□••▽。2025年3月••,以激发学生的创造力开元ky棋牌□•,活动面向全校学生…,可以是经典名著开元ky棋牌■•●、诗词歌赋 更多 南校区举办2025年书签设计比赛开元ky。就会被剥夺一种文化体验◆…=▼▲•,及时送上自己的手表才得以脱险)▷□;他与名人…-、政治家和国王共进晚餐•■☆△。并且装在原始容器中○…-•-•,美国沙漠的沙尘暴中汽车发动机熄火●▼由全世界最专业的美食评论家选出!
也许察觉到儿子对餐饮行业的热情▽◇•,1928年开元棋牌官网■=•★▪,在弗雷德还是个十几岁的少年的时候▪-★□◁▽,米尔特就为他安排了一份日后成为其毕生事业的工作▲★▪▽。
日后定会感到遗憾=◁□▼。并把它发泄在女服务员身上▼▲,穿坏了150多双鞋▲□◇;-Condiments 调味品(必须是新鲜的▲▼,并且主要责任在于就餐者★▽•▪!开元棋牌世界上最好吃的一顿饭:,指的是顾客是否将就餐视为一种艺术——他们是否欣赏这种体验▪▪○○☆?餐厅的环境是否舒适•●…?人们是否举止得体•▼▪?(Fred Magel)走遍过60个国家■▽-▷▼▲,▼=☆△“年轻人如果没接触过精致餐饮的艺术★•,弗雷德一生中每年平均会去1000家餐馆用餐☆▲◁,数千美元的旅行支票不翼而飞◆▪▼◆★,这辆车是他在冒险过程中◁☆◇△…“用掉••□●•”的至少60辆车之一▷…•△。
50年过去了▼••=▽△,开过36辆车▲▷◁★,游历了60个国家▽▪,弗雷德终于成为世界上在外就餐次数最多的人●◇□•■▷。
在游历全世界时…◁▷,弗雷德随身带着一本他最喜欢的厨师签名的笔记本(这本笔记本曾被俄罗斯警卫偷走□=---,因为他们认为这是外国情报)□○▲★◁,他会根据他的7个…★◆◇“C★•”的评判标准来给餐厅打分■●▪◁:
他曾对吉尼斯世界纪录说◆△…◆••:★▷“据我所知○△▷△…,我是唯一一个每天都在刷新自己纪录的人=•▷◁。…◆☆”
在一天结束时•▽◇-●★,弗雷德对自己的工作感到非常自豪■▪=▼◇◆,深知每一段经历都值得付出努力★☆=▷。他的一个愿望是其他人也能像他一样享受外出就餐的乐趣★▲•,并且他抓住每一个机会鼓励人们跳过家常便饭◇▲▽○☆□,尝试一些新的东西-●■▽▷◆。
他还喜欢新奥尔良的指挥官宫和肋骨餐厅•▽•,芝加哥的Wrigley大楼(有▲★▲“中西部最好的白鱼☆=”)●□☆,以及巴尔的摩的Hausner餐厅★◆□▷◁。而他那破纪录的第46000餐是在他最喜欢的地方之一——密歇根州弗兰肯穆斯的泽恩德餐厅享用的○◆◁…。